Hobart Abwasser-Wärmerückgewinnung für PROFI AMXXLS
Abwasser-Wärmerückgewinnung bei Kaltwasseranschluss
Gesamtanschlusswert kann auf 7,6 kW | 3 x 16 A reduziert werden
Die HOBART GmbH gilt als internationaler Marktführer für gewerbliche Spültechnik und ist ein wesentlicher Innovationstreiber in der professionellen Küchenausstattung. Mit einer klaren Ausrichtung auf Effizienz, Zuverlässigkeit und technologischen Fortschritt entwickelt das Unternehmen Lösungen, die höchste Hygienestandards in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sicherstellen.
A U S S T A T T U N G
Korb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck mit integrierter Wasserenthärtung
Leistung bis 70 Körbe / h, 1.680 Teller / h, 2.520 Gläser / h, 560 Ladenbleche / h, 140 1/1 GN-Behälter / h, 70 EN-Behälter / h
Verbreiterter Innenraum, Nutzbare Fläche 660 x 500 mm
Überdurchschnittliche Einschubhöhe von 540 mm
7 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- E-Save- und Stärke-Abbau-Programm
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,2 kW auf 6,1 kW reduziert werden
Wärme- und schallisolierte Haube
Sieb-Verschmutzungssensor Integriertes WLAN-Modul
Selbstreinigungsprogramm
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel- Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
inklusive jeweils 1: TellerkorbTeller/TablettkorbUniversalkorb
B E S C H R E I B U N G
Breite: 803 mm Tiefe: 802-965 mm Höhe: 1610 mm
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
XL Waschkammer: Verbreiterter Innenraum und Haube ermöglichen beste Spülergebnisse für bis zu 24 Teller / Korb, 8 Ladenbleche 600 x 400 mm, 8 Tabletts 660 x 500 mm, 2 1/1 GN-Behälter, EN-Kisten und -Körbe.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und kann den Wasserverbrauch an den Verschmutzungsgrad anpassen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: können ohne Werkzeug entnommen werden.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und die Weitwinkeldüsen FÄCHER verteilen das Wasser optimal und erhöhen die Kontaktzeit des Wassers am Spülgut.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35%.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Verschlossene Haube auf allen Seiten: Der heiße Dampf bleibt im System und entweicht nicht in den Raum. Dadurch verbessert sich das Raumklima in der Spülküche deutlich, während gleichzeitig der Energieverlust deutlich verringert wird.
Selbstreinigendes Waschsystem: Das integrierte Wasch- und Klarspülsystem ist mit einer innovativen Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülvorgang ausgestattet. Dadurch wird Zeit gespart und gleichzeitig eine stets einwandfreie Reinigung gewährleistet.SmartConnect App: Alle wichtigen Details Ihrer Spülmaschine auf einen Blick.
Diese Maschine wird standardmäßig ohne die abgebildeten Zu- & Ablauftische sowie Dekorationen geliefert !