Bartscher Vorbereitungskühltisch 900T2
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Bartscher Vorbereitungskühltisch 900T2
Profi-Edelstahl-Kühltisch mit 2 Türen & Zutaten-Ausschnitt
Der unverzichtbare Allrounder für Ihre Mise en Place: Der Bartscher Vorbereitungskühltisch 900T2 kombiniert eine großzügige Edelstahl-Arbeitsfläche, ein geräumiges Kühlabteil und einen praktischen Zutaten-Ausschnitt in einem kompakten Gerät. Ob für das Belegen von Snacks, Burgern, Sandwiches oder die frische Salat-Zubereitung – die leistungsstarke Umluftkühlung sorgt dafür, dass Ihre Zutaten sowohl im Innenraum als auch im oberen GN-Ausschnitt optimal temperiert bleiben. Effizienz und Hygiene perfekt vereint für den harten Gastro-Alltag.
Vorteile:
- Robuste Edelstahl-Arbeitsfläche: Die langlebige Arbeitsplatte bietet reichlich Platz für Vorbereitungsarbeiten. Sie ist lebensmittelecht, geruchsneutral und lässt sich extrem schnell und einfach reinigen. Integrierter 1/6 GN-Zutaten-Ausschnitt: Der obere Ausschnitt (geschützt durch einen aufklappbaren Edelstahldeckel) bietet direkten Zugriff auf Ihre am häufigsten benötigten Zutaten. Perfekt für ein schnelles, flüssiges Arbeiten in Stoßzeiten.
- Konstante Umluftkühlung: Ein leistungsstarkes Umluftsystem verteilt die Kälte (+0 °C bis +10 °C) absolut gleichmäßig im gesamten Gerät. Das schont die Lebensmittel, erhält Frische und Knusprigkeit und sichert die Einhaltung der Kühlkette.
- Reichlich gekühlter Stauraum: Hinter den zwei selbstschließenden Flügeltüren verbirgt sich ein großzügiges Kühlabteil Inhalt 260 Liter (optimiert für GN 1/1-Maße). So haben Sie Nachschub zum Auffüllen der Station immer sofort griffbereit.
- Intelligente Elektronik: Das digitale Display ermöglicht eine gradgenaue Temperaturkontrolle. Die Tauwasserverdunstung nehmen Ihrem Team lästige Wartungsarbeiten ab.
- Inklusive: 5 Stege: Länge ca. 174 mm, Breite ca. 25 mm
Die Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter.
! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop.
| Anschlußwert: | 230 V |
|---|---|
| Anzahl Türen / Schubladen: | 2 Türen |
| Gerätetyp: | Standgerät |
| Kapazität: | GN 1/1, GN 1/6 |
| Kühlung: | Umluftkühlung |
| Lage Kühlmaschine: | unten |
| Material: | Edelstahl |
Bartscher - Erfahrung und Kompetenz mit Gastronomiebedarf seit 1876!
Das 1876 als Einzelhandelsgeschäft gegründete Unternehmen ist mittlerweile einer der bedeutendsten Partner für Gastronomiebedarf und gewerbliche Küchentechnik. Organisierte man den Vertrieb von Gastronomiegeräten und Großküchentechnik bis 1978 noch in Geseke, einer kleine Stadt im Kreis Soest in Nordrhein-Westfalen, so hat die Firma Bartscher Ihren Sitz heute in Salzkotten, Kreis Paderborn. Konzentrierte man sich in der Anfangszeit vor allem auf den Vertrieb von günstigen Gasherden, so umfasst das Vollsortiment von Bartscher mittlerweile über 1.900 Produkte von Kaffeemaschinen über Kombidämpfer bis Fritteusen, die in modernen Hochregallagern bevorratet werden.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Telefon: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
E-Mail: compliance@Bartscher.com
| Kühlung: | Umluftkühlung mit automatischem Tauwasserverdunstungssystem |
| Temperaturbereich: | +0 °C bis +10 °C (digital regelbar, elektronische Steuerung) |
| Kühlabteile: | 2 selbstschließende Türen (Innenraum passend für GN 1/1) |
| Oberfläche: | Durchgehende Edelstahl-Arbeitsplatte mit GN-Zutaten-Ausschnitt und Klappdeckel |
| Material: | Hochwertiger Chromnickelstahl / Edelstahl |
| Kältemittel: | R290 / 0,056 kg |
| Anschlusswert: | 0,204 kW | 230 V | 50 Hz (steckerfertig) |
| Abmessungen (B x T x H): | 900 mm x 700 mm x 1000 mm |
| Gewicht: | 68,5 kg |
| Hinweis: | Die Lieferung erfolgt steckerfertig. Gastronorm-Behälter für den oberen Ausschnitt sind separat erhältlich. |
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Profi-Kühltisch mit Granit-Arbeitsplatte und 2 Kühlabteilen Der perfekte Arbeitsplatz für Pizza, Sandwiches und Salate: Die Bartscher Pizza Saladette 900T2 vereint hygienische Zutatenlagerung, zuverlässige Kühlung und eine erstklassige Vorbereitungsfläche in einem kompakten Gerät. Das absolute Highlight ist die massive Arbeitsplatte aus Granit, auf der Pizzateig weder kleben bleibt noch sich unnötig erwärmt. Dank der leistungsstarken Umluftkühlung und des praktischen Tops für GN-Behälter haben Sie alle frischen Zutaten direkt im Zugriff – für effiziente Arbeitsabläufe selbst zu absoluten Stoßzeiten.Vorteile: Massive Granit-Arbeitsfläche: Die robuste und kratzfeste Granitplatte bleibt von Natur aus kühl. Sie ist die ideale Unterlage, um Pizzateige perfekt auszurollen oder Sandwiches hygienisch frisch zu belegen. Leistungsstarke Umluftkühlung: Das Umluftsystem garantiert eine gleichmäßige Kälteverteilung im gesamten Innenraum sowie im oberen GN-Ausschnitt. So bleiben empfindliche Zutaten wie Käse, Fleisch und Gemüse stets knackig und frisch. Intelligente Raumausnutzung: Hinter den zwei robusten Volltüren verbirgt sich ein geräumiger, gekühlter Innenraum (optimiert für GN 1/1), der Ihnen reichlich Platz für die Bevorratung bietet. Der Aufsatz bietet Platz für 5 x 1/6 GN (oder 2 x 1/3 GN und 1 x 1/6 GN) Behälter (150 mm tief). Präzise digitale Steuerung: Die Temperatur lässt sich über das digitale Display exakt einstellen und konstant überwachen. Die selbstschließenden Flügeltüren sowie die automatische Tauwasserverdunstung minimieren den Energieverluste und reduzieren den täglichen Pflegeaufwand. Kompromisslose Gastro-Hygiene: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und die glatte Granit-Oberfläche erfüllen die strengsten HACCP-Richtlinien und lassen sich nach Schichtende blitzschnell reinigen und desinfizieren. inklusive: 4 Stege: Länge 174 mm, Breite 25 mm Die Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter. ! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop.