Bartscher Speisenausgabewagen 3 x 1/1 GN
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Bartscher Speisenausgabewagen 3 x 1/1 GN
Beheizter Gastro-Mobilwagen für 3x GN 1/1
Die professionelle und flexible Komplettlösung für Ihre Speisenverteilung: Der Bartscher Speisenausgabewagen (Art.-Nr. 200255) ermöglicht es Ihnen, ein dreigängiges Menü oder verschiedene Menükomponenten zeitgleich, sicher und perfekt temperiert direkt zum Gast zu bringen. Ausgestattet mit drei separat regelbaren, nass beheizten Bain-Marie-Becken nimmt der Wagen drei GN-1/1-Behälter (bis 200 mm Tiefe) auf. Dank der robusten Lenkrollen und des ergonomischen Schiebegriffs ist er das ideale Werkzeug für die tägliche Speisenversorgung in Schulen, Pflegeheimen, Kantinen oder beim Event-Catering.
Vorteile:
- Punktgenaue Temperaturkontrolle: die Becken lassen sich stufenlos von 30 °C bis 90 °C einstellen. So halten Sie Fleisch hocheffizient heiß, während empfindliche Beilagen oder Saucen bei materialschonender, niedrigerer Temperatur warmgehalten werden ohne Überhitzung oder Qualitätsverlust.
- Schonendes Bain-Marie-Prinzip: Die nasse Beheizung über das integrierte Wasserbad garantiert eine absolut gleichmäßige Wärmeübertragung. Ein Austrocknen, Anbrennen oder Überkochen der Speisen wird zuverlässig verhindert – der Geschmack bleibt perfekt.
- Erstklassige Edelstahl-Qualität: Der gesamte Wagen ist aus robustem, rostfreiem Edelstahl gefertigt. Er widersteht den täglichen Belastungen im harten Gastro-Alltag mühelos und lässt sich zur Einhaltung strenger HACCP-Hygienestandards schnell reinigen und desinfizieren.
- Sicher manövrieren in engen Gängen: Vier Lenkrollen (zwei davon mit Feststellbremsen) garantieren maximale Wendigkeit. Die elastischen Stoßschutzecken an allen vier Ecken bewahren Wände, Türen und das Gerät selbst vor Transportschäden.
Die Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter.
! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop.
| Anschlußwert: | 230 V |
|---|---|
| Kapazität: | GN 1/1 |
| Material: | Edelstahl 18/10 |
- Achtung! Elektrischer Strom.
- Die Oberflächen des Geräts werden während des Betriebs warm. Es besteht Verbrennungsgefahr. Auch nach dem Ausschalten bleibt die Hitze bestehen.
Bartscher - Erfahrung und Kompetenz mit Gastronomiebedarf seit 1876!
Das 1876 als Einzelhandelsgeschäft gegründete Unternehmen ist mittlerweile einer der bedeutendsten Partner für Gastronomiebedarf und gewerbliche Küchentechnik. Organisierte man den Vertrieb von Gastronomiegeräten und Großküchentechnik bis 1978 noch in Geseke, einer kleine Stadt im Kreis Soest in Nordrhein-Westfalen, so hat die Firma Bartscher Ihren Sitz heute in Salzkotten, Kreis Paderborn. Konzentrierte man sich in der Anfangszeit vor allem auf den Vertrieb von günstigen Gasherden, so umfasst das Vollsortiment von Bartscher mittlerweile über 1.900 Produkte von Kaffeemaschinen über Kombidämpfer bis Fritteusen, die in modernen Hochregallagern bevorratet werden.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Telefon: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
E-Mail: compliance@Bartscher.com
| Kapazität: | 3 x GN 1/1 (maximale Tiefe der GN-Behälter: 200 mm) |
| Beheizungsart: | Nass beheizt (Bain-Marie) |
| Temperaturbereich: | 30 °C bis 90 °C |
| Ausstattung: | Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchten, 4 Lenkrollen (2 mit Feststeller), Stoßschutzecken |
| Material: | Hochwertiger Edelstahl 18/10 |
| Anschlusswert: | 2,1 kW | 230 V | 50/60 Hz (steckerfertig) |
| Abmessungen (B x T x H): | 1200 mm x 650 mm x 855 mm |
| Gewicht: | 41,0 kg |
| Hinweis: | Die Lieferung erfolgt flach verpackt als einfacher Bausatz zur Selbstmontage. Gastronorm-Behälter und Deckel sind separat erhältlich. |
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Eigenschaften: CNS 18/10 fahrbar, 4 Lenkrollen 125 mm (2 mit Feststellbremsen an der Bedienerseite) Anschlagspuffer an den Rollen trockenbeheizt Becken doppelwandig Ein-/Ausschalter Thermostat Steuerung elektronisch Knebel Kontrollleuchte für Aufheizen & Ein/Aus Spiralanschlusskabel 3 m lang einfache Montage Die Lieferung erfolgt OHNE GN Behälter. ! Die passenden Gastronorm-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Profiküchenshop.