Bartscher Fritteusenkorb BF 20G
166,60 €
Lieferzeit: ca. 3-5 Werktage (Deutschland)
Bartscher Fritteusenkorb BF 20G
Der Bartscher Fritteusenkorb BF 20G ist ein hochspezialisiertes und extrem flaches Zubehörteil für die professionelle Großküche und Bäckerei. Er ist exakt passgenau als Ersatz- oder Zusatzkorb für die Bartscher Backwarenfritteuse BF 20G konzipiert.
Im Gegensatz zu klassischen, tiefen Pommes-Körben zeichnet sich dieser Korb durch seine enorme Breite 580 mm und seine geringe Höhe 70 mm aus. Diese Geometrie ist essenziell für das schonende, nebeneinanderliegende Frittieren von empfindlichen Hefe- und Siedegebäcken wie Berlinern, Krapfen, Donuts oder Quarkbällchen, damit diese im heißen Fett schwimmen können, ohne zu stapeln oder zu verkleben.
- Maße: B 580 x T 320 x H 70 mm
- passend zur Backwarenfritteuse Gas BF 20G Bartscher Art.-Nr.: 1014113
Bartscher - Erfahrung und Kompetenz mit Gastronomiebedarf seit 1876!
Das 1876 als Einzelhandelsgeschäft gegründete Unternehmen ist mittlerweile einer der bedeutendsten Partner für Gastronomiebedarf und gewerbliche Küchentechnik. Organisierte man den Vertrieb von Gastronomiegeräten und Großküchentechnik bis 1978 noch in Geseke, einer kleine Stadt im Kreis Soest in Nordrhein-Westfalen, so hat die Firma Bartscher Ihren Sitz heute in Salzkotten, Kreis Paderborn. Konzentrierte man sich in der Anfangszeit vor allem auf den Vertrieb von günstigen Gasherden, so umfasst das Vollsortiment von Bartscher mittlerweile über 1.900 Produkte von Kaffeemaschinen über Kombidämpfer bis Fritteusen, die in modernen Hochregallagern bevorratet werden.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Telefon: +49 (0) 52 58 / 971 - 0
E-Mail: compliance@Bartscher.com
Anmelden
Passend zu...
Die Bartscher Backwarenfritteuse BF 20G ist ein hochwertiges Tischgerät, das speziell für die Zubereitung von frittierten Backwaren entwickelt wurde. Mit einer Kapazität von 20 Litern ist sie ideal für den Einsatz in Bäckereien, Cafés oder Restaurants geeignet. Die Fritteuse verfügt über eine praktische Piezo-Zündung, die ein einfaches und sicheres Anzünden des Flüssiggases ermöglicht. Dadurch ist sie besonders benutzerfreundlich und spart Zeit bei der Zubereitung. Dank des Flüssiggas-Anschlusses bietet Sie eine gleichmäßige und schnelle Erhitzung, sodass Ihre Backwaren in kürzester Zeit perfekt frittiert werden. Ein besonderes Highlight der Bartscher Backwarenfritteuse ist der integrierte Fettablasshahn. Dieser ermöglicht ein einfaches und sauberes Entleeren des Fettbehälters, was die Reinigung der Fritteuse erleichtert. Die Fritteuse verfügt außerdem über ein Becken mit einer großen Kaltzone. Eigenschaften: Tischgerät1 BeckenBeckeninhalt: 20 LiterKaltzoneSicherheitsthermostatFettablasshahnTemperaturbereich von 140°C - 190°CKnebelsteuerung Füße höhenverstellbarim Lieferumfang enthalten: 1 Korb, 1 Deckel Vorteile: Große Kapazität: Mit einem Beckeninhalt von 20 Litern bietet diese Fritteuse ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen an frittierten Speisen. Präzise Temperaturregelung: Der Temperaturbereich von 140°C bis 190°C ermöglicht eine optimale Anpassung an verschiedene Frittiergüter. Robust und langlebig: Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Sicherheitsmerkmale: Ein Sicherheitsthermostat und ein Fettablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung sorgen für einen sicheren Betrieb. Praktische Ausstattung: Die Fritteuse verfügt über einen Korb mit großem Fassungsvermögen, höhenverstellbare Füße und eine Kaltzone zur Vermeidung von Anbrennen.